Ayam Panggang Mentega
Masakan ini menjadi salah satu masakan yang sering dibuat karena enak dan mudah cara masaknya.
Servings Prep Time
6paha atas 10minutes
Cook Time
50minutes
Servings Prep Time
6paha atas 10minutes
Cook Time
50minutes
Ingredients
Bumbu Oles
Instructions
Bumbu Oles
  1. Campur semua bahan menjadi satu.
Ayam
  1. Bumbui ayam dengan garam secukupnya. Diamkan selama 30 menit – 1 jam.
  2. Panaskan oven 200 derajat Celcius.
  3. Panaskan wajan. Tuang minyak di atas penggorengan, tambahkan mentega untuk menggoreng.
  4. Goreng ayam dengan kulit menghadap ke bawah. Goreng hingga kulit kecoklatan dan renyah. Tak perlu membaliknya, karena tujuan menggoreng ini bukan untuk mematangkan. Cukup sekitar 5-8 menit saja di atas api sedang. Angkat dan taruh di loyang.
  5. Olesi seluruh permukaan ayam dengan bumbu oles. Jangan pelit-pelit.
  6. Tata di loyang bersama potongan bawang bombay. Panggang selama 40 menit.
  7. Angkat dan diamkan sebentar sebelum disajikan.
  8. Sajikan bersama nasi putih atau mashed potato. 🙂
Recipe Notes

Use this section for whatever you like.